Tag: délicieux

  • Yaourt-hier Yaourt d’aujourd’hui

    Yaourt-hier Yaourt d’aujourd’hui

    Yaourt-hier Yaourt d’aujourd’hui Garanti sans gélatine ( = os + peau de bovin + peau de porc) C’est bien, boycotter = ne plus s’empoisonner Plus les ingrédients sont de qualité, plus ce sera bon au goût et pour la santé. Bien mélanger un yaourt et 1l de lait entier (vache ou brebis, perso j’aime pas […]

  • Super Tomate

    Super Tomate

    Super Tomate Il y a quelques temps maintenant, ma colocataire apportait ces bocaux de sauce tomate qui étaient délicieux. Elles venaient de sa grand-mère sicilienne et ma colocataire disait : “Je ne comprends pas pourquoi les gens en achètent, c’est si facile à faire. Il suffit de cuire les tomates dans une grande casserole. Tu […]

  • Poulet doré

    Poulet doré

    Poulet doré 1) De la qualité des ingrédients dépend la réussite de ce plat (et de bien d’autres…). Acheter un poulet fermier bio (ou label rouge) et des légumes de bonne qualité également (du jardin, de la ferme, bio, AMAP, etc.). Si les légumes sont locaux ou de saison, c’est encore mieux 😉 2) Acheter une […]

  • Miss Terra Cheers me up

    Miss Terra Cheers me up

    Miss Terra Cheers me up Tira = terra = earth soil = terre -> Tiarre / Misu = sublime / minus  ->  Miss “Tiramisù” vient du Vénitien tiramesù [tirameˈsu], signifiant « tire-moi vers le haut », « remonte-moi le moral », « redonne-moi des forces » Miss Terra – Wikipedia: https://it.wikipedia.org/wiki/Miss_Terra Tiramisu: https://fr.wikipedia.org/wiki/Tiramisu 1) Mélanger trois jaunes d’œufs […]

  • Ta Jean, My Jeans, Mon Gin

    Ta Jean, My Jeans, Mon Gin

    Ta Jean, My Jeans, Mon Gin Plus la qualité des produits est bonne, meilleur sera la recette au goût et pour la santé. Il est préférable de bien choisir ses produits: du jardin, d’une A.M.A.P., du marché, d’un artisan, etc. de préférence bio. Choisir des ingrédients qui vont ensemble: lire des recettes de tagines puis suivre […]

  • Honey, ice-cream please!

    Honey, ice-cream please!

    Honey, ice-cream please! 1 cui à soupe de miel 10cl de lait 50g de crème fraîche 1 oeuf battu` 1 cui à soupe de sucre (optionel) Bien mélanger tous les ingrédients. Verser dans 4 moules à glace. Laisser 5h au congélateur. Miam! Plus la qualité des produits est bonne, meilleur sera la glace au goût […]

  • Malgré les champignons

    Malgré les champignons

    Malgré les champignons Plus les ingrédients sont de qualité, plus le plat sera bon au goût et pour la santé. 1. Préchauffez le four à 250°C (thermostat 8). 2. Laver et couper les champignons comme vous voulez et dans les quantités que vous souhaitez (perso, je mets 500g pour un magret). Les mettre dans un […]

  • L’arbre-brocoli

    L’arbre-brocoli

    L’arbre-brocoli Changer un arbre en brocoli, pourquoi?? – La taille des platanes, c’est tout un art! – Signé Genève: http://www.signegeneve.ch/geneve/centre/la-taille-des-platanes-cest-tout-un-art.html Quant aux côte de bette, les blettes quoi, je vous propose une recette saine et facile: Couper les blettes en petits bouts. (Facultatif, j’y ajoute une branche de céleri en petits bouts également. Les faire fondre […]

  • Le mon coeur

    Le mon coeur

    Le mon coeur Le mon coeur n’a pas du tout le goût des curds de supermarché. Plus la qualité des ingrédients est élevée, meilleur sera le plat pour votre goût et votre santé. Vous pouvez remplacer les citrons ou certains d’entre eux par des oranges. C’est super bon! Ce dont vous avez besoin pour ces […]

  • Oh purée! du céleri-rave !

    Oh purée! du céleri-rave !

    Oh purée! du céleri-rave ! Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la noix de muscade râpée, du poivre ou même de la citronelle que vous pouvez couper puis mettre à infuser dans le bouillon (bien l’enlever avant de mixer). Plus les ingrédients sont de qualité, plus le plat sera bon au goût et […]