-
Nano Trust
Les nanoparticules dans les sucreries et les gâteaux inquiètent « 60 Millions de consommateurs » – Le Monde: http://www.lemonde.fr/sante/article/2017/08/25/les-nanoparticules-dans-les-sucreries-et-les-gateaux-inquietent-60-millions-de-consommateurs_5176333_1651302.html#AUMsI3x0vxGa7Zlj.99 Des nanoparticules dans nos assiettes – Le Monde:http://mobile.lemonde.fr/planete/article/2016/06/15/des-nanoparticules-dans-nos-assiettes_4950584_3244.html Les nanomatériaux : ennemis invisibles et omniprésents – Le Monde:http://www.lemonde.fr/planete/article/2014/05/15/les-nanomateriaux-ces-ennemis-invisibles-mais-omnipresents_4418874_3244. La toxicité des nanomatériaux confirmée par une étude américaine – Le Monde: http://www.lemonde.fr/planete/article/2013/05/07/la-toxicite-des-nanomateriaux-confirmee-par-une-etude-americaine_3172367_3244.html#tfQkV9Ej76TpzgGE.99 Alerte sur les dangers du dioxyde de titane E171, un additif alimentaire…
-
Cook cookies
We should say “bake cookies,” but that’s less fun. The better the quality of the ingredients, the better the cookies will taste and the healthier they will be. Preheat oven to 160°C fan-assisted (traditional heat: 180°C). Mix 100g of butter cut into small pieces, 25g of raw cane sugar, and 1/4 teaspoon of salt. Add…
-
L’aile ou la cuisse
Wikipedia – L’Aile ou la Cuisse: https://fr.wikipedia.org/wiki/L%27Aile_ou_la_Cuisse Wikipedia en – The Wing or the Thigh: https://en.wikipedia.org/wiki/The_Wing_or_the_Thigh
-
Qu’est-ce que gaspiller?
Qu’est-ce que gaspiller? Croquer deux fois dans une pomme et la délaisser parce qu’on est rassasié ou manger deux paquets de gâteaux industriels et d’en acheter un quatrième parce qu’on a encore faim? Was bedeutet es, etwas zu verschwenden? Oder zwei Packungen industriell gefertigten Kuchen zu essen und eine vierte zu kaufen, weil man noch…
-
Fight food waste
Buy only what you need, invent recipes from what will rot first, be creative.