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Le camembert de la ratatouille – Wenn es nicht gelingt, entfernen Sie es
Si tu rates, tu touilles. (Wenn es nicht gelingt, entfernen Sie es.) Zum Mittag- oder Abendessen Camembert ist ein runder Kuhmilchkäse mit weißer Rinde, der ursprünglich aus der Normandie stammt. Hier bezeichnet er jedoch die kreisförmige Grafik, die in Sektoren unterteilt ist, die Prozentsätze darstellen. Ratatouille ist ein klassisches Gericht aus der französischen Provence. Je…
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Cook Cookies – Backen Sie Cookies
Man müsste eigentlich „bake cookies“ sagen, aber das klingt weniger lustig. Je besser die Qualität der Zutaten, desto besser schmecken die Kekse und desto gesünder sind sie. Den Backofen auf 160°C Umluft vorheizen (herkömmliche Hitze: 180°C). 100 g in kleine Stücke geschnittene Butter, 20 g Vollrohrzucker und 1/4 Teelöffel Salz vermischen. Ein Ei hinzufügen und…
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Trop chou – Rezept für Kohl
Der Ausdruck „trop chou“ bedeutet auf Französisch „so süß“, „zu süß“ oder „bezaubernd“. Er wird verwendet, um Zuneigung und Bewunderung für etwas oder jemanden auszudrücken. „chou“ bedeutet Kohl. Für Grünkohl, Chinakohl, Pet-Sai-Kohl, Weißkohl, Kohl aus Pontoise, Wirsing, Spitzkhol oder Mailänder Kohl. Je gesünder die Zutaten sind, desto besser schmeckt das Rezept und desto gesünder ist…
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C’est râpé! Es ist gerieben!
„C’est râpé“ ist ein umgangssprachlicher Ausdruck, der verwendet wird, um auszudrücken, dass etwas misslungen ist oder bereits fehlgeschlagen ist. Verwenden Sie hochwertige Bio-Lebensmittel, zum Beispiel aus der Permakultur (keine industriell hergestellten Produkte, keine aus Ländern, in denen keine Kontrollen stattfinden). Waschen Sie das Gemüse: Karotten (orange oder gelb oder rot) und/oder Knollensellerie und/oder Rotkohl oder…