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Nuggets de poulet ou de porc
N’achetez pas les nuggets industriels. Faîtes-les vous-même; ça ne prend pas plus de temps que d’en décongeler, c’est très simple. Ils sont faits avec des poulets nourris au maïs de type 2. La viande est hachée puis mélangée avec de la farine de ce même maïs et du sirop de fructose (HFCS) également issu du…
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Préserver l’eau
Nous avons reçu récemment les consignes visant à économiser l’eau. Nous sommes bien d’accord que c’est une ressource précieuse qu’il s’agit de préserver. Pourquoi les gros consommateurs d’eau ne sont pas visés par ces mesures? En effet, les champs d’agriculture intensive de maïs, coton et de soja (y compris dans les déserts ou dans des…