Man müsste eigentlich „bake cookies“ sagen, aber das klingt weniger lustig. Je besser die Qualität der Zutaten, desto besser schmecken die Kekse und desto gesünder sind sie. Den Backofen auf 160°C Umluft vorheizen (herkömmliche Hitze: 180°C). 100 g in kleine Stücke geschnittene Butter, 25 g Vollrohrzucker und 1/4 Teelöffel Salz vermischen. Ein Ei hinzufügen und…