-
Chacun sa sauce et sa saucée
Vous n’avez pas besoin de faire la sauce de la photo d’un livre de recette ou d’un blog, juste une qui vous plaise… Si c’est bon, c’est bon! Laissez-vous aller à vos envies! Chacun sa sauce est une expression qui signifie selon son envie, ses préférences. Une saucée est une forme argotique pour exprimer l’idée…
-
Hamlet Omelet
Choisissez vos œufs et vos ingrédients avec soin : qu’ils soient locaux, issus d’élevages respectueux du bien-être animal, certifiés « label rouge », de votre jardin, du marché, d’un producteur local ou d’une ferme. Évitez les aliments transformés ou les ingrédients provenant de pays où les contrôles de qualité font défaut. Vous pouvez faire cuire…