L’expression « oh purée » est une exclamation informelle française qui signifie approximativement « oh mon Dieu ! » ou « oh zut ! ». Elle est utilisée pour exprimer la surprise, l’agacement ou une légère frustration. Mettez de l’huile dans une cocotte.  Faîtes-y revenir à feu doux des oignons coupés (facultatif) Eplucher les pommes…