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Die Pathologisierung von Kindern und Jugendlichen
Die Zahl der Krankheiten, die Kinder betreffen, ist von 50 auf 500 gestiegen. Es gibt immer mehr Kinder pro Klasse, immer weniger Aufsichtspersonen, immer weniger Schulkrankenschwestern, Schulpsychologen und Sozialarbeiter. Epidemiologische Studien zeigen, dass Kinder je nach ihrem sozialen Hintergrund unterschiedliche Diagnosen haben. File dans ta chambre – Caroline Goldman In einkommensschwachen Familien werden Kinder in…
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Le camembert de la ratatouille – Wenn es nicht gelingt, entfernen Sie es
Si tu rates, tu touilles. (Wenn es nicht gelingt, entfernen Sie es.) Zum Mittag- oder Abendessen Camembert ist ein runder Kuhmilchkäse mit weißer Rinde, der ursprünglich aus der Normandie stammt. Hier bezeichnet er jedoch die kreisförmige Grafik, die in Sektoren unterteilt ist, die Prozentsätze darstellen. Ratatouille ist ein klassisches Gericht aus der französischen Provence. Je…
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Bekämpfung der Einsamkeit
Gemeinsam statt allein Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass mangelnde soziale Interaktion die Lebenserwartung senkt.Soziale Netzwerke und Lieferdienste führen dazu, dass Menschen weniger miteinander interagieren. Um aus der Einsamkeit herauszukommen, ist es sehr effektiv, sich für soziale Aktivitäten anzumelden. Treten Sie einer Aktivitätsgruppe, einem Nachbarschaftsverein oder einem Club in Ihrer Nähe bei. Wenn Ihnen nichts zusagt,…
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Mein persönliches Henna-Rezept
Wenn Sie chemisch gefärbtes Haar haben, machen Sie eine Entgiftungsmaske. Für die Entgiftungsmaske siehe: https://centifoliabio.fr/fr/blog/a-quoi-sert-un-masque-detoxinant-pour-cheveux-n33 Wenn Ihr Haar naturbelassen ist oder Sie eine Entgiftungsmaske angewendet haben:1. Bereiten Sie die Paste ohne Metallutensilien zu verwenden zu – wählen Sie die Zutaten nach Belieben aus:1 Ei (zur Pflege der Haare)1 Flasche dunkles Bier (für mehr Volumen)60 g neutrales…
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Umfragen und sinnvolle Abstimmung
In Frankreich waren Anne Hildalgo und Eva Joly Kandidatinnen mit einem progressiven, sozialen und ökologischen Programm, die sich in der Vergangenheit bewährt hatten. Die eine als Bürgermeisterin von Paris, die andere als Untersuchungsrichterin, die Ölkonzerne und korrupte Politiker hinter Gitter gebracht hatte. Umfragen sagten ihnen etwa 5 % der Stimmen voraus, und viele haben stattdessen…
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Pain à l’oeil – Backen Brot nach Augenmaß
„Pain à l’œil“ ist ein Wortspiel mit ‚pain à l’ail‘ (Knoblauchbrot). ‚A l’œil‘ bedeutet auf Französisch, dass man die Zutaten weder abmisst noch abwiegt, sondern anhand des Aussehens der Zutaten die benötigten Mengen abschätzt. Ich habe viele Rezepte ausprobiert und lange gebraucht, bis ich mein eigenes Brot gebacken habe. Ich habe mit Brotbackautomaten angefangen und…
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Finanzialisierung, Deregulierung und Verbriefung
Vor den 1980er Jahren konnten Banken die Einlagen ihrer Kunden nicht als Sicherheiten für Investitionen verwenden. Banken durften die Einlagen ihrer Kunden nicht für Investitionen verwenden. Bis Anfang der 1980er Jahre, wenn man einen Anteil an einem Unternehmen, einer Immobilie oder einem Grundstück besaß und weitere Anteile kaufen oder verkaufen wollte, erhob der Staat eine…
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Alle vor dem Gesetz gleich?
“All animals are equal, but some animals are more equal than others.” Animal Farm – George Orwell (Alle Tiere sind gleich, aber einige Tiere sind gleicher als andere.) In der Theorie wären wir in Ländern, die von der Einführung der Menschenrechte profitieren, alle gleich vor dem Gesetz. In der Praxis gibt es jedoch Menschen, die…
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Wegen eines Details den Überblick verlieren
Egoistisch an einen kleinen Gewinn, eine kleine Maßnahme zu denken und die Augen vor dem großen Ganzen zu verschließen, bedeutet, in den eigenen Untergang und den der anderen zu rennen. Zu glauben, dass man verschont wird, ist eine Illusion. Man muss beim Wählen an das allgemeine Interesse denken, an die Vision der Gesellschaft als Ganzes.…
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Cook Cookies – Backen Sie Cookies
Man müsste eigentlich „bake cookies“ sagen, aber das klingt weniger lustig. Je besser die Qualität der Zutaten, desto besser schmecken die Kekse und desto gesünder sind sie. Den Backofen auf 160°C Umluft vorheizen (herkömmliche Hitze: 180°C). 100 g in kleine Stücke geschnittene Butter, 25 g Vollrohrzucker und 1/4 Teelöffel Salz vermischen. Ein Ei hinzufügen und…