Aurianne Or

Tag: François-Régis Gaudry

  • Yamitsuki red cabbage

    Yamitsuki red cabbage

    The better the quality of the ingredients, the better the recipe will taste and the healthier it will be. Cut 500g of red cabbage into thin slices. Add 10 ml of rice vinegar, 5 ml of sesame oil, 1 large crushed garlic clove, and 100g of peanuts. Leave to rest in the refrigerator for 1…

  • Chou rouge yamitsuki

    Chou rouge yamitsuki

    Plus la qualité des ingrédients est bonne, meilleure sera la recette au goût et pour la santé. Couper 500g de chou rouge en fines lamelles. Ajouter 10 ml de vinaigre de riz, 5 ml d’huile de sésame, 1 grosse gousse d’ail écrasée et 100g de cacahuètes. Laisser reposer 1h au frigo, le temps que la…