Tag: jean bérain

  • Thomas Mozart

    Thomas Mozart

    Thomas Mozart Plus la qualité des produits est bonne, meilleur est le plat. Il est préférable de bien choisir ses produits: du jardin, d’une A.M.A.P., du marché, d’un artisan, de préférence bio. Coupez les tomates et la mozzarella comme vous le souhaitez. Vous pouvez ajouter du basilic. Pour la vinaigrette (qui n’est pas indispensable), je…

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    Thomas Mozart

    Thomas Mozart The better the quality of the products, the better the dish. So choose your products well. (from your personal garden or the market,  preferably organic). Cut the tomatoes and mozzarella as desired. You can add basil. For dressing (which is not essential), I recommend you to put a pinch of salt, a spoonful…