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La surconsommation de lithium
L’extraction du lithium pollue: elle produit énormément de déchets qui tuent toute forme de vie dans les sols et les rivières s’ils ne sont pas retraités. L’extraction du lithium est coûteuse pour la planète. Pour utiliser le lithium dans les piles au lithium, il faut aussi du cobalt et d’autres terres, qui ne se trouvent…
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Des manifestants qui réussissent
Petit retour sur les quatre premières semaines de manifestations des Gilets jaunes en 2018 et sur ce qu’ils ont obtenu : – Abandon de la hausse de la taxe sur les carburants – Abandon de la hausse de la taxe sur les retraités – Hausse du salaire minimum – Le gouvernement réfléchit à l’idée d’inscrire…
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Le goût et la santé
“Les aliments sont nos premiers médicaments.” Hippocrate Il y a trop de sucre et d’eau dans les aliments de basse qualité. La collectivité paie les soins liés aux maladies que cela provoque tandis que les industriels de l’agroalimentaire sont subventionnés avec l’argent de la collectivité pour être moins chers. Les aliments de mauvaise qualité coûtent…
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CCC
La recette préférée de mes enfants. On peut remplacer la courge par du céleri rave. Plus les ingrédients sont de qualité, plus le plat sera bon au goût et pour la santé. Marmiton – Soupe 3C: http://www.marmiton.org/recettes/recette_soupe-3c-courge-carotte-coco_86222.aspx Passeport Santé Citrouille et Potiron: http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=citrouille_nu Peler et couper de la courge (C dur) et des carottes en…
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Pain à l’oeil
Le « pain à l’œil » est un jeu de mots avec le « pain à l’ail ». « A l’œil » signifie en français que l’on ne mesure ni ne pèse les ingrédients, mais que l’on regarde l’aspect de ce que l’on cuisine pour connaître les quantités nécessaires pour chaque ingrédient. J’ai essayé de…