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Gâteau au yaourt
Plus la qualité des ingrédients est bonne, meilleure sera la recette au goût et pour la santé. Il est préférable de bien choisir ses produits: du jardin, d’une A.M.A.P., du marché, d’un artisan, d’une permaculture etc. de préférence bio, sans pesticides ni engrais. Evitez les produits industriels ou en provenance d’un pays qui ne fait…
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Recettes véganes
Plus les ingrédients sont sains, meilleure sera la recette au goût et pour la santé (pas industriels, pas en provenance d’un pays qui ne fait pas de contrôles) Mangue au riz gluant, recette Thaïlandaise (Khao Neeo Mamuang): Mélanger 2 verres d’eau et une tasse 1/2 de riz blanc gluant non cuit, rincé dans une casserole.…
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Boissons maison – Chaudes ou froides et surtout moins sucrées
Oui, Oui, l’eau plate est meilleure que les autres boissons, du robinet quand vous avez de la chance ou des bouteilles d’eau. Et si, si, le lait maternel, c’est mieux pour les bébés et pour les Mamans (sauf cas graves). (Recommandations de l’OMS en matière d’alimentation du nourrisson: https://www.who.int/nutrition/topics/infantfeeding_recommendation/fr ) Mais quand on veut se faire plaisir… et…
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Le mon coeur
Le mon coeur n’a pas du tout le goût des curds industriels de supermarché. Plus la qualité des ingrédients est élevée, meilleur sera le plat pour votre goût et votre santé. 1. Mettez le zeste de 3 citrons râpés avec 100g de sucre de canne complet dans un saladier. Attention aux doigts râpés… 2. Dans…
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Tisane pour la gorge
Choisir des ingrédients de qualité: bio non industriels et provenant d’un pays qui effectue des contrôles de qualité. Faire bouillir de l’eau. Mettre dans un bol du jus de citron fraîchement pressé, des rondelles de gingembre fraîchement coupées et du thym. Laisser infuser 5 minutes puis déguster petit à petit. Vous pouvez ajouter du miel.…
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Healthy Soda
Le jus d’1/2 citron + 1l d’eau pétillante = ça mousse Vous pouvez également ajouter des tranches de racines de gingembre frais dans cette boisson. Vous pouvez également faire varier la recette originale: oranges, fraises, pamplemousses, faites varier vos envies! Choisir des ingrédients de qualité: bio non industriels et provenant d’un pays qui effectue des…