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Ayuda a los niños a tener una alimentación equilibrada
Obligar a un niño a comer lo que no le gusta puede llevar a que se rebele, y el objetivo de inculcarle hábitos saludables puede no lograrse. Aquí hay algunos consejos para ayudar a un niño a comer bien: No compres alimentos ultraprocesados. Compra productos de calidad: Label Rouge, MSC, AMAP, productos ecológicos no industriales y…
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Brioches Butchy rellenos de chocolate
Brioches con nata fresca Preparar 5 horas antes de comer Cuanto mejores sean los ingredientes, más sano y sabroso será el plato. ¡Probado y aprobado por mi familia! La foto muestra nuestro primer intento (cocino con los niños). No hace falta que hagas todos los bollos de la foto, sólo uno que te guste… ¡Si…
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Thomas Mozart – Tomates y mozzarella
On ne dit pas Beethoven est ici, mais Mozart est là! Cuanto mejor sea la calidad de los productos, mejor será el plato. Lo mejor es elegir bien los productos: de la huerta, de un A.M.A.P., de una permacultura, del mercado, de un artesano, preferiblemente ecológicos (no industrial, ni originario de países que no realizan controles).…
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Por una Europa unida que proteja nuestras normas
Europa es el mayor mercado del mundo. Es el mercado que ofrece mayor seguridad a sus ciudadanos. Existen normas para analizar alimentos, medicamentos, productos, vehículos, etc. La desregulación está en la agenda de Trump a petición de multimillonarios como Elon Musk, la familia Sackler y Peter Thiel. Piden volver a la «gilded age» (1870-1890), durante…
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Recetas veganas
Cuanto más sanos sean los ingredientes, más sabrosa y saludable será la receta (no industrial, ni originario de países que no realizan controles) Mango con arroz glutinoso, receta tailandesa (Khao Neeo Mamuang) : Mezcle 2 vasos de agua y 1 1/2 tazas de arroz glutinoso blanco sin cocer y enjuagado en una cacerola. Llevar a ebullición,…
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La vivienda
¿Por qué es tan caro comprar o alquilar una vivienda? ¿Por qué se obliga a la gente a pagar cuando “el derecho a la vivienda es un derecho humano”? Con medios económicos limitados, es difícil encontrar una vivienda asequible y de buena calidad. (Le droit au logement est un droit humain– Human Rights: https://www.humanrights.ch/fr/nouvelles/droit-humain-logement) En…