Tag: panais

  • Oh purée! du céleri-rave !

    Oh purée! du céleri-rave !

    Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la noix de muscade râpée, du poivre ou même de la citronelle que vous pouvez couper puis mettre à infuser dans le bouillon (bien l’enlever avant de mixer). Vous pouvez remplacer le céleri rave par du panais. Plus les ingrédients sont de qualité, plus le plat sera…