-
Recherchez la graisse

Dans les années 1950, les gens mangeaient très gras. L’obésité était anecdotique. Au milieu des années 70 et dans les années 80, les épidémies d’obésité ont commencé après que l’on ait dit aux gens de réduire leur consommation de graisse. Aujourd’hui, le sucre est le moteur de la consommation alimentaire. Si les gens revenaient au…
-
Boissons maison – Chaudes ou froides et surtout moins sucrées

Oui, Oui, l’eau plate est meilleure que les autres boissons, du robinet quand vous avez de la chance ou des bouteilles d’eau. Et si, si, le lait maternel, c’est mieux pour les bébés et pour les Mamans (sauf cas graves). (Recommandations de l’OMS en matière d’alimentation du nourrisson: https://www.who.int/nutrition/topics/infantfeeding_recommendation/fr ) Mais quand on veut se faire plaisir… et…
