Tag: tradition

  • Bali, une démocratie traditionnelle, un système social classé par l’unesco

    Bali, une démocratie traditionnelle, un système social classé par l’unesco

    Suback est un mot balinais qui date entre le 9ème et le 11ème siècle. Il s’agit d’une association villageoise qui s’occupe de l’eau, des droits sur l’eau et de l’irrigation. C’est une institution sociale et religieuse et elle est écologiquement durable. Cette association d’agriculteurs est démocratique. Elle partage la responsabilité des eaux d’irrigation communes, point […]

  • Bali, a Traditional Democracy, a UNESCO-listed Social System

    Bali, a Traditional Democracy, a UNESCO-listed Social System

    In Bali, suback is a balinese word which dates from the 9th-11th century. It is a village association that deals with water, water rights and irrigation. It is a social and religious institution and it is ecologically sustainable. This democratic association of farmers shared responsibility for shared irrigation waters; an important subject as the rice-terraces […]

  • Fiddler on the roof

    Fiddler on the roof

    Wikipedia: – Fiddler on the Roof (musical): https://en.wikipedia.org/wiki/Fiddler_on_the_Roof – Fiddler on the Roof (film): https://en.wikipedia.org/wiki/Fiddler_on_the_Roof_(film) The Fiddler by Marc Chagall, from which the musical takes its name.

  • Ancient Rome vegetables

    Ancient Rome vegetables

    Ancient Rome vegetables The higher the quality of the ingredients, the better the dish will be for your taste and health. In the country king of vegetables, this recipe has not moved a bit since the Roman Empire. At that time, it was said that those who ate fennel could access two thousand years of […]

  • Ancient Rome Vegetable

    Ancient Rome Vegetable

    Ancient Rome Vegetable Plus les ingrédients sont de qualité, plus le plat sera bon au goût et pour la santé. “Au pays roi des légumes, cette recette n’a pas bougé d’un iota depuis l’Empire Romain. A cette époque, on racontait que ceux qui mangeaient du fenouil pouvaient accéder à deux mille ans de connaissances. A […]

  • Empanada franco-gallega

    Empanada franco-gallega

    Empanada franco-gallega Soy francés. Ni siquiera tengo doble nacionalidad. Y, sin embargo, la empanada gallega tiene una significación muy especial para mí. Este es el plato de mi infancia. El que siempre cocinaba mi abuela para nuestra llegada a Galicia. Ella lo cocinó una segunda vez por placer y una tercera vez para comer en […]

  • Empanada franco-gallega

    Empanada franco-gallega

    Empanada franco-gallega I am French. I do not even have dual citizenship. And yet, the empanada gallega has a very special meaning for me. This is the dish of my childhood. The one my abuela always cooked for our arrival in Galicia. She cooked it a second time for pleasure and a third time for […]

  • Empanada franco-gallega

    Empanada franco-gallega

    Empanada franco-gallega Je suis française. Je n’ai même pas de double nationalité. Et pourtant, l’empanada gallega a une signification tout à fait particulière pour moi. C’est le plat de mon enfance. Celui que mon abuela cuisinait immanquablement pour notre arrivée en Galice. Elle la cuisinait une deuxième fois pour le plaisir et une troisième fois […]

  • Gender

    “Aie le courage de devenir ce que tu es” ― Søren Kierkegaard It was a beautiful fall in Geneva and they were training for the Escalade, the famous Winter Genevan run. What else than a jogging in the beautiful colors of Park Bertrand? And of course, as women always do, they were chatting at the sametime. The discussion had come to […]