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Fruits are not fun !
Choose good quality fruits from organic permaculture or regenerative agriculture (not industrially produced, not imported from a country that does not conduct inspections). Choisissez des fruits de bonne qualité issus de la permaculture biologique ou de l’agriculture régénérative (pas industriels, pas en provenance d’un pays qui ne fait pas de contrôles). You can also make…
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Le revenu de base, c’est possible
Le revenu de base, c’est tout simplement une somme pour se nourrir et se loger décemment versée tous les mois à tout le monde. The Instrument of freedom – Philippe Van Parijs – TeD-xTalks: https://youtu.be/GP4sBGbeF8w – Can a universal basic income resolve future income security challenges? – ILO: https://www.ilo.org/global/meetings-and-events/WCMS_562867/lang–en/index.htm – Poverty isn’t a lack of character;…
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Empanada franco-gallega
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Empanada franco-gallega
Je suis française. Je n’ai même pas de double nationalité. Et pourtant, l’empanada gallega a une signification tout à fait particulière pour moi. C’est le plat de mon enfance. Celui que mon abuela cuisinait immanquablement pour notre arrivée en Galice. Elle la cuisinait une deuxième fois pour le plaisir et une troisième fois pour manger…
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Les paysans vont enfin se faire du beurre
Trop de producteurs de lait en France vivent en-dessous du seuil de pauvreté. C’est un scandale que ceux qui nourrissent la population soient traités ainsi! Les agriculteurs ont choisi d’agir.Certains producteurs de beurre ont trouvé de meilleurs acheteurs dans d’autres pays ce qui a crée une pénurie de beurre dans les supermarchés car ils ont…
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Nano Confiance
Les nanoparticules dans les sucreries et les gâteaux inquiètent « 60 Millions de consommateurs » – Le Monde: http://www.lemonde.fr/sante/article/2017/08/25/les-nanoparticules-dans-les-sucreries-et-les-gateaux-inquietent-60-millions-de-consommateurs_5176333_1651302.html#AUMsI3x0vxGa7Zlj.99 Des nanoparticules dans nos assiettes – Le Monde: http://mobile.lemonde.fr/planete/article/2016/06/15/des-nanoparticules-dans-nos-assiettes_4950584_3244.html Les nanomatériaux : ennemis invisibles et omniprésents – Le Monde: http://www.lemonde.fr/planete/article/2014/05/15/les-nanomateriaux-ces-ennemis-invisibles-mais-omnipresents_4418874_3244. La toxicité des nanomatériaux confirmée par une étude américaine – Le Monde: http://www.lemonde.fr/planete/article/2013/05/07/la-toxicite-des-nanomateriaux-confirmee-par-une-etude-americaine_3172367_3244.html#tfQkV9Ej76TpzgGE.99 Alerte sur les…
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Demain – Chapitre 1 – L’Agriculture
#demainlefilm: https://www.demain-lefilm.com Demain présenté à la COP 21: http://www.lexpress.fr/actualite/societe/environnement/demain-le-road-movie-citoyen-de-melanie-laurent-est-presente-a-la-cop-21_1741493.html Annonce de l’accord de Paris: https://youtu.be/F0EZPC0gka8 “Demain”, un phénomène de société – Le Monde: http://www.lemonde.fr/planete/article/2016/02/03/demain-un-phenomene-de-societe_4858559_3244.html Les marges du bio en grande distribution – Le Monde : http://mobile.lemonde.fr/economie/article/2017/08/29/la-grande-distribution-fait-ses-choux-gras-du-bio_5177856_3234.html Demain le livre Bande originale (Frederika Stahl): https://www.demain-lefilm.com/bande-originale Toujours plus ! L’économie des excès – Épisode 3/3 : Surproduction : on…
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Healthy Nutella
Plus la qualité des produits est bonne, meilleur sera la recette au goût et pour la santé. Il est préférable de bien choisir ses produits: du jardin, d’une A.M.A.P., de la permaculture, du marché, d’un artisan, etc. de préférence bio. Evitez les produits industriels ou en provenance d’un pays qui ne fait pas de contrôles.…