Trop de producteurs de lait en France vivent en-dessous du seuil de pauvreté. C’est un scandale que ceux qui nourrissent la population soient traités ainsi!
Les agriculteurs ont choisi d’agir.
Certains producteurs de beurre ont trouvé de meilleurs acheteurs dans d’autres pays ce qui a crée une pénurie de beurre dans les supermarchés car ils ont refusé d’augmenter leur prix d’achat.
Les média n’ont couvert l’information que partiellement en omettant le rôle des distributeurs et ont simplement dit qu’il y avait une pénurie. Ce qui est faux puisque les agriculteurs jettent du lait pour ne pas faire trop baisser le lait et le vendent en direct ou dans via des coopératives.
Des média indépendants comme Le Monde disent bien la vérité.
La farine, le beurre et le sucre sont des produits d’intérêt général. Comment se fait-il que l’Etat Français ne fasse rien alors que c’est sa responsabilité d’en assurer la distribution et il n’est autorisée, que par commodité, à le déléguer au distributeur!
Pour aller plus loin:
En pleine crise agricole, la sérénité d’un petit producteur de lait bio en Normandie: https://www.goodplanet.info/actualite/2016/03/01/en-pleine-crise-agricole-la-serenite-dun-petit-producteur-de-lait-bio-en-normandie/
Beurre circuits courts: https://www.rtbf.be/auvio/detail_la-flambee-du-prix-du-beurre?id=2271491
« Pénurie » de beurre : les agriculteurs devant les supermarchés pour informer les consommateurs – Le Monde: http://www.lemonde.fr/economie/article/2017/11/03/penurie-de-beurre-les-agriculteurs-devant-les-supermarches-pour-informer-les-consommateurs_5209866_3234.html#E3LkgwWmBTbIL6Dq.99
Face à la crise, le paysan cultive le trading – La Tribune: http://www.latribune.fr/entreprises-finance/industrie/agroalimentaire-biens-de-consommation-luxe/face-a-la-crise-le-paysan-cultive-le-trading-555265.html
Pénurie de beurre: on a fait notre propre beurre (et c’est pas difficile): https://youtu.be/VT8HEDv3YY4
Témoignage : ces producteurs de lait qui travaillent à perte – Public Senat: https://www.publicsenat.fr/lcp/politique/temoignage-producteurs-lait-qui-travaillent-perte-1222376
France : le prix du lait a baissé de 20% en deux ans – Humanité: https://www.humanite.fr/france-le-prix-du-lait-baisse-de-20-en-deux-ans-633096
La pénurie de beurre n’existe pas – BFM: http://bfmbusiness.bfmtv.com/entreprise/intox-la-penurie-de-beurre-n-existe-pas-clament-les-producteurs-de-lait-1288136.html
Une laiterie à la pointe du circuit court: https://www.youtube.com/watch?v=v2Uzkv285Cc