Tag: lait

  • Poulet champi

    Poulet champi

    Plus la qualité des ingrédients est bonne, meilleure sera la recette au goût et pour la santé. Il est préférable de bien choisir ses produits: du jardin, d’une A.M.A.P., du marché, d’un artisan, d’une permaculture etc. de préférence bio, sans pesticides ni engrais. Evitez les produits industriels ou en provenance d’un pays qui ne fait…

  • L’ allaitement

    L’ allaitement

    Peau à peau,Bouche contre sein,Tu insuffles la viepar ton lait nourricier. Des conseils à foisonte font échouer,La tête sereine et simplete feront perpétuerce geste traversant les époqueset les civilisations. A l’écoute de la nature,tu rejettes les laits artificielsdépourvus d’hormones etde bonnes bactériesqui peuplent la flore intestinale du bébéStérilisés à l’usine,ils rendent le bébé plus fragile,et…

  • Honey, ice-cream please!

    Honey, ice-cream please!

    1 cui à soupe de miel 10cl de lait entier 50g de crème fraîche 1 oeuf battu` 1 cui à soupe de sucre (optionel, de préférence du sucre de canne complet) Bien mélanger tous les ingrédients. Verser dans 4 moules à glace. Laisser 5h au congélateur. Miam! Plus la qualité des produits est bonne, meilleur…

  • Far à la flotte

    Far à la flotte

    Plus la qualité des ingrédients est bonne, meilleure sera la recette au goût et pour la santé. “L’eau, c’est fait pour naviguer ou se laver…” dit un vieux marin retraité de ma connaissance. Recette du far breton Préchauffez le four à 180°C (356°F). Dans un saladier, mélangez 6 oeufs, 30g de sucre de canne complet,…

  • Explosion Volcanique 

    Explosion
Volcanique 

    – Oh non ! Quel désastre ! Il y a du chocolat chaud partout, même dans les rainures du lave-vaisselle. – Il faut nettoyer tout de suite, sans quoi le lait va pourrir. Sur ce, Bixente alla chercher la serpillère espagnole ainsi que des éponges. Bachué se rendit dans le salon pour prévenir ses amis. Tout en explosant de rire, elle…

  • Les paysans vont enfin se faire du beurre

    Les paysans vont enfin se faire du beurre

    Trop de producteurs de lait en France vivent en-dessous du seuil de pauvreté. C’est un scandale que ceux qui nourrissent la population soient traités ainsi! Les agriculteurs ont choisi d’agir.Certains producteurs de beurre ont trouvé de meilleurs acheteurs dans d’autres pays ce qui a crée une pénurie de beurre dans les supermarchés car ils ont…

  • Pain à l’oeil

    Pain à l’oeil

    Le « pain à l’œil » est un jeu de mots avec le « pain à l’ail ». « A l’œil » signifie en français que l’on ne mesure ni ne pèse les ingrédients, mais que l’on regarde l’aspect de ce que l’on cuisine pour connaître les quantités nécessaires pour chaque ingrédient. J’ai essayé de…