1 cui à soupe de miel
10cl de lait entier
50g de crème fraîche
1 oeuf battu`
1 cui à soupe de sucre (optionel, de préférence du sucre de canne complet)
Bien mélanger tous les ingrédients.
Verser dans 4 moules à glace.
Laisser 5h au congélateur.
Miam!
Plus la qualité des produits est bonne, meilleur sera la glace au goût et pour la santé. Il est préférable de bien choisir ses produits: du jardin, d’une A.M.A.P., du marché, d’une permaculture d’un artisan, etc. de préférence bio, sans pesticides ni engrais. Evitez les produits industriels ou en provenance d’un pays qui ne fait pas de contrôles.
– 3 ruches sur 10 disparaissent chaque année, protégeons ceux qui butinent: https://aurianneor.tumblr.com/post/160198284540/3-ruches-sur-10-disparaissent-chaque-année
