Tag: apprendre à cuisiner

  • Honey, ice-cream please!

    Honey, ice-cream please!

    Honey, ice-cream please! 1 cui à soupe de miel 10cl de lait 50g de crème fraîche 1 oeuf battu` 1 cui à soupe de sucre (optionel) Bien mélanger tous les ingrédients. Verser dans 4 moules à glace. Laisser 5h au congélateur. Miam! Plus la qualité des produits est bonne, meilleur sera la glace au goût […]

  • Malgré les champignons

    Malgré les champignons

    Malgré les champignons Plus les ingrédients sont de qualité, plus le plat sera bon au goût et pour la santé. 1. Préchauffez le four à 250°C (thermostat 8). 2. Laver et couper les champignons comme vous voulez et dans les quantités que vous souhaitez (perso, je mets 500g pour un magret). Les mettre dans un […]

  • Le mon coeur

    Le mon coeur

    Le mon coeur Le mon coeur n’a pas du tout le goût des curds de supermarché. Plus la qualité des ingrédients est élevée, meilleur sera le plat pour votre goût et votre santé. Vous pouvez remplacer les citrons ou certains d’entre eux par des oranges. C’est super bon! Ce dont vous avez besoin pour ces […]

  • Pain à l’oeil

    Pain à l’oeil

    Pain à l’oeil J’ai essayé de nombreuses recettes et ai mis très longtemps à réussir mon propre pain. J’ai commencé avec des machines à pain et ne suis jamais arrivé à rien… De toutes ces expériences et lectures, j’en ai conclu quatre choses : – Nos grand-mères avaient raison, peser tous les ingrédients n’est pas […]