Tag: fait maison

  • Boissons maison – Chaudes ou froides et surtout moins sucrées

    Boissons maison – Chaudes ou froides et surtout moins sucrées

    Boissons maison – Chaudes ou froides et surtout moins sucrées Oui, Oui, l’eau plate est meilleure, du robinet quand vous avez de la chance ou des bouteilles d’eau. Et si, si, le lait maternel, c’est mieux pour les bébés et pour les Mamans (sauf cas graves). (Recommandations de l’OMS en matière d’alimentation du nourrisson: https://www.who.int/nutrition/topics/infantfeeding_recommendation/fr  ) Mais […]

  • Yaourt-hier Yaourt d’aujourd’hui

    Yaourt-hier Yaourt d’aujourd’hui

    Yaourt-hier Yaourt d’aujourd’hui Garanti sans gélatine ( = os + peau de bovin + peau de porc) C’est bien, boycotter = ne plus s’empoisonner Plus les ingrédients sont de qualité, plus ce sera bon au goût et pour la santé. Bien mélanger un yaourt et 1l de lait entier (vache ou brebis, perso j’aime pas […]

  • Super Tomate

    Super Tomate

    Super Tomate Il y a quelques temps maintenant, ma colocataire apportait ces bocaux de sauce tomate qui étaient délicieux. Elles venaient de sa grand-mère sicilienne et ma colocataire disait : “Je ne comprends pas pourquoi les gens en achètent, c’est si facile à faire. Il suffit de cuire les tomates dans une grande casserole. Tu […]

  • Back to school

    Back to school

    Back to school Mémo avec du scratch pour toute l’année pour plus d’indépendance et moins de disputes. Remonter puis scratcher l’activité quand elle est faite.

  • Miss Terra Cheers me up

    Miss Terra Cheers me up

    Miss Terra Cheers me up Tira = terra = earth soil = terre -> Tiarre / Misu = sublime / minus  ->  Miss “Tiramisù” vient du Vénitien tiramesù [tirameˈsu], signifiant « tire-moi vers le haut », « remonte-moi le moral », « redonne-moi des forces » Miss Terra – Wikipedia: https://it.wikipedia.org/wiki/Miss_Terra Tiramisu: https://fr.wikipedia.org/wiki/Tiramisu 1) Mélanger trois jaunes d’œufs […]

  • Ta Jean, My Jeans, Mon Gin

    Ta Jean, My Jeans, Mon Gin

    Ta Jean, My Jeans, Mon Gin Plus la qualité des produits est bonne, meilleur sera la recette au goût et pour la santé. Il est préférable de bien choisir ses produits: du jardin, d’une A.M.A.P., du marché, d’un artisan, etc. de préférence bio. Choisir des ingrédients qui vont ensemble: lire des recettes de tagines puis suivre […]

  • Honey, ice-cream please!

    Honey, ice-cream please!

    Honey, ice-cream please! 1 cui à soupe de miel 10cl de lait 50g de crème fraîche 1 oeuf battu` 1 cui à soupe de sucre (optionel) Bien mélanger tous les ingrédients. Verser dans 4 moules à glace. Laisser 5h au congélateur. Miam! Plus la qualité des produits est bonne, meilleur sera la glace au goût […]

  • Malgré les champignons

    Malgré les champignons

    Malgré les champignons Plus les ingrédients sont de qualité, plus le plat sera bon au goût et pour la santé. 1. Préchauffez le four à 250°C (thermostat 8). 2. Laver et couper les champignons comme vous voulez et dans les quantités que vous souhaitez (perso, je mets 500g pour un magret). Les mettre dans un […]

  • Pochette à lunettes familiale

    Pochette à lunettes familiale

      La pochette est plus facile à réaliser avec des tissus en coton. Vous pouvez l’utiliser telle quelle ou la coudre sur ou dans un sac (comme un compartiment). On peut être sensible à la qualité de sa nourriture, de l’air qu’on respire ou de ses cosmétiques. Mais quid des accessoires… Ils sont fabriqués le […]

  • L’arbre-brocoli

    L’arbre-brocoli

    L’arbre-brocoli Changer un arbre en brocoli, pourquoi?? – La taille des platanes, c’est tout un art! – Signé Genève: http://www.signegeneve.ch/geneve/centre/la-taille-des-platanes-cest-tout-un-art.html Quant aux côte de bette, les blettes quoi, je vous propose une recette saine et facile: Couper les blettes en petits bouts. (Facultatif, j’y ajoute une branche de céleri en petits bouts également. Les faire fondre […]