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Riz cantonnais
Bien manger pour pas cher. Plus la qualité des ingrédients est bonne, meilleure sera la recette au goût et pour la santé. 1. La veille, bien laver 500g de riz basmati. Le faire cuire 6 minutes dans 500g d’eau bouillante. Egoutter, rincer à l’eau froide et bien égoutter à nouveau. Mettre le riz dans un…
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C’est râpé!
“C’est râpé” est une expression populaire et familière que l’on emploie pour dire que quelque chose a échoué ou a déjà raté. Utilisez des aliments bio de bonne qualité, par exemple: provenant de la permaculture (pas industriels, pas en provenance d’un pays qui ne fait pas de contrôles). Lavez les légumes: carottes (oranges ou jaunes…
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Super Tomate
Il y a quelques temps maintenant, ma colocataire apportait ces bocaux de sauce tomate qui étaient délicieux. Elles venaient de sa grand-mère sicilienne et ma colocataire disait : “Je ne comprends pas pourquoi les gens en achètent, c’est si facile à faire. Il suffit de cuire les tomates dans une grande casserole. Tu mets la…
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Oh purée! du céleri-rave !
L’expression « oh purée » est une exclamation informelle française qui signifie approximativement « oh mon Dieu ! » ou « oh zut ! ». Elle est utilisée pour exprimer la surprise, l’agacement ou une légère frustration. Choisissez vos ingrédients avec soin. Plus ils sont de qualité, plus la recette sera savoureuse et saine :…
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CCC
La recette préférée de mes enfants. On peut remplacer la courge par du céleri rave. Plus les ingrédients sont de qualité, plus le plat sera bon au goût et pour la santé. Marmiton – Soupe 3C: http://www.marmiton.org/recettes/recette_soupe-3c-courge-carotte-coco_86222.aspx Passeport Santé Citrouille et Potiron: http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=citrouille_nu Peler et couper de la courge (C dur) et des carottes en…