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Haricots verts au soja et au gingembre
Recette très facile à réaliser selon vos goûts. 1. Laver et équeuter 500g d’haricots verts frais. 2. Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle. Ajouter les haricots verts, entre 2 à 5 cuillères à soupe de sauce soja et du gingembre frais râpé en miettes. 3. Ajouter un demi verre d’eau. 4. Couvrir et laisser…
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Recettes véganes
Mangue au riz gluant, recette Thaïlandaise (Khao Neeo Mamuang): Mélanger 2 verres d’eau et une tasse 1/2 de riz blanc gluant non cuit, rincé dans une casserole. Porter à ébullition, couvrir et réduire le feu à doux. Laisser mijoter jusqu’à ce que l’eau soit absorbée, 15 à 20 minutes. Pendant la cuisson du riz, dans…
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Tisane pour la gorge
Faire bouillir de l’eau. Mettre dans un bol du jus de citron fraîchement pressé, des rondelles de gingembre fraîchement coupées et du thym. Laisser infuser 5 minutes puis déguster petit à petit. Vous pouvez ajouter du miel. En reprendre dès que les symptômes de toux, crachats, maux de gorge/oreille ou de grippe reprennent. Consulter un…