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Poulet doré
1) De la qualité des ingrédients dépend la réussite de ce plat (et de bien d’autres…). Acheter un poulet fermier bio (ou label rouge) et des légumes de bonne qualité également (du jardin, de la ferme, permaculture, bio, AMAP, etc.). Si les légumes sont locaux ou de saison, c’est encore mieux 😉 2) Acheter une…
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L’arbre-brocoli
Changer un arbre en brocoli, pourquoi?? – La taille des platanes, c’est tout un art! – Signé Genève: http://www.signegeneve.ch/geneve/centre/la-taille-des-platanes-cest-tout-un-art.html Quant aux côte de bette, les blettes quoi, je vous propose une recette saine et facile: Couper les blettes en petits bouts. (Facultatif, j’y ajoute une branche de céleri en petits bouts également. Les faire fondre dans…
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Oh purée! du céleri-rave !
L’expression « oh purée » est une exclamation informelle française qui signifie approximativement « oh mon Dieu ! » ou « oh zut ! ». Elle est utilisée pour exprimer la surprise, l’agacement ou une légère frustration. Mettez de l’huile dans une cocotte. Faîtes-y revenir à feu doux des oignons coupés (facultatif) Eplucher les pommes…
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Ancient Rome Vegetables
Plus les ingrédients sont de qualité, plus le plat sera bon au goût et pour la santé. “Au pays roi des légumes, cette recette n’a pas bougé d’un iota depuis l’Empire Romain. A cette époque, on racontait que ceux qui mangeaient du fenouil pouvaient accéder à deux mille ans de connaissances. A consommer donc sans…