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C’est râpé!
“C’est râpé” est une expression populaire et familière que l’on emploie pour dire que quelque chose a échoué ou a déjà raté. Utilisez des aliments bio de bonne qualité (par exemple: permaculture). Lavez les légumes: carottes (oranges ou jaunes ou rouges) et/ou céleri rave et/ou chou rouge ou chou pomme ou chou rave et/ou betterave…
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Boissons maison – Chaudes ou froides et surtout moins sucrées
Boissons maison – Chaudes ou froides et surtout moins sucrées Oui, Oui, l’eau plate est meilleure, du robinet quand vous avez de la chance ou des bouteilles d’eau. Et si, si, le lait maternel, c’est mieux pour les bébés et pour les Mamans (sauf cas graves). (Recommandations de l’OMS en matière d’alimentation du nourrisson: https://www.who.int/nutrition/topics/infantfeeding_recommendation/fr ) Mais…
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Yaourt-hier Yaourt d’aujourd’hui
Garanti sans gélatine ( = os + peau de bovin + peau de porc) C’est bien, boycotter = ne plus s’empoisonner Plus les ingrédients sont de qualité, plus ce sera bon au goût et pour la santé. Cette recette peut être réalisée avec du lait et des yaourts de vache, de brebis ou de chèvre.…
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Super Tomate
Il y a quelques temps maintenant, ma colocataire apportait ces bocaux de sauce tomate qui étaient délicieux. Elles venaient de sa grand-mère sicilienne et ma colocataire disait : “Je ne comprends pas pourquoi les gens en achètent, c’est si facile à faire. Il suffit de cuire les tomates dans une grande casserole. Tu mets la…
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Fruits are not fun !
Choose good quality fruits from organic permaculture or regenerative agriculture. Choisissez des fruits de bonne qualité issus de la permaculture biologique ou de l’agriculture régénérative. You can also make a fruit salad. Peel and cut in small pieces two oranges for the acidity. Add the fruits you like cut in small pieces. You can add…
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Poulet doré
1) De la qualité des ingrédients dépend la réussite de ce plat (et de bien d’autres…). Acheter un poulet fermier bio (ou label rouge) et des légumes de bonne qualité également (du jardin, de la ferme, permaculture, bio, AMAP, etc.). Si les légumes sont locaux ou de saison, c’est encore mieux 😉 2) Acheter une…
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Ta Jean, My Jeans, Mon Gin
Plus la qualité des produits est bonne, meilleur sera la recette au goût et pour la santé. Il est préférable de bien choisir ses produits: du jardin, d’une A.M.A.P., du marché, d’un artisan, d’une permaculture etc. de préférence bio, sans pesticides ni engrais. La cuisson au tagine ne fait pas de bruit et ne chauffe…
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Honey, ice-cream please!
1 cui à soupe de miel 10cl de lait entier 50g de crème fraîche 1 oeuf battu` 1 cui à soupe de sucre (optionel, de préférence du sucre de canne complet) Bien mélanger tous les ingrédients. Verser dans 4 moules à glace. Laisser 5h au congélateur. Miam! Plus la qualité des produits est bonne, meilleur…
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Pamplemousse sur le pouce
Y’a même pas de mousse Plus la qualité des ingrédients est élevée, meilleur sera le plat pour votre goût et votre santé. Couper le pamplemousse en deux: https://fr.wikihow.com/découper-un-pamplemousse#Couper_un_pamplemousse_en_deux_sub Pousse mousse, tu pousses et ça mousse – 1983: https://youtu.be/On2yzq55MUw
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L’arbre-brocoli
Changer un arbre en brocoli, pourquoi?? – La taille des platanes, c’est tout un art! – Signé Genève: http://www.signegeneve.ch/geneve/centre/la-taille-des-platanes-cest-tout-un-art.html Quant aux côte de bette, les blettes quoi, je vous propose une recette saine et facile: Couper les blettes en petits bouts. (Facultatif, j’y ajoute une branche de céleri en petits bouts également. Les faire fondre dans…