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Les intermédiaires
Quatre entreprises, négociantes en matières premières fournissent 90% de la nourriture pour les humains et l’élevage: Cargill, ADM, Louis Dreyfus Commodities et Bunge. Ils fournissent céréales, cacao, coton, huile, oeufs, farine, viande, arachide, caoutchouc, sel, laine, produits chimiques et vitamines. La plus grosse d’entre elles, CARGILL est la plus grosse entreprise privée des Etats-Unis et…
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Le bio de masse est une impasse
Sur les trois dernières années, l’Europe a connu des faillites de récoltes dues aux sécheresse et aux espèces invasives. Les paysans ne peuvent pas s’aligner sur le prix des céréales en provenance d’Ukraine qui est dans une situation désespérée. Un hectare de terre cultivable disparait chaque seconde dans le monde et le sol est une…
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Comment regagner la confiance?
Aujourd’hui, l’extrême droite en Europe et aux Etats-Unis ne fait que gagner du terrain. Mais est-ce que s’en prendre aux immigrés, comme le fait la police, est une solution aux problèmes de sécurité que nous rencontrons? Que faire notamment face à la montée du djihadisme? Le djihadisme se nourrit de l’exclusion pronée par l’extrême droite…
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Le transport zéro émission
Produire de l’hydrogène par électrolyse de l’eau en exploitant diverses sources primaires d’énergie décarbonées (vent, soleil, eau) pourrait s’avérer utile pour les poids lourds (qui contribuent à 25 % des émissions de CO2 dans le secteur du transport), les transports publics et les bateaux. En effet, contrairement aux voitures électriques qui consomment du lithium dont l’exploitation est…
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La mode
En moyenne, il faut 10000 litres d’eau pour produire 1 kilo de coton, soit 2500 à 3000 litres pour un t-shirt classique (250 à 300 grammes de coton). Une grande consommation d’eau pour un petit bout de tissus ! 4 % de l’eau potable disponible dans le monde est utilisée pour produire nos vêtements. L’eau…
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L’écoterrorisme
Le terrorisme est l’emploi de la terreur à des fins idéologiques, politiques ou religieuses. Le mot « terrorisme » est attesté pour la première fois en novembre 1794, il désigne alors la « doctrine des partisans de la Terreur », de ceux qui, quelque temps auparavant, avaient exercé le pouvoir en menant une lutte intense…
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Stop au tout-béton
Le béton domine les constructions actuelles. Or il présente de gros défauts. Il consomme beaucoup d’eau, beaucoup d’énergie, produit beaucoup de CO2 et ne dure que 80 ans au mieux pour du béton armé. De plus, il ne protège pas assez de la chaleur et développe ainsi l’utilisation excessive de la climatisation qui accentue le…
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Préserver l’eau
Nous avons reçu récemment les consignes visant à économiser l’eau. Nous sommes bien d’accord que c’est une ressource précieuse qu’il s’agit de préserver. Pourquoi les gros consommateurs d’eau ne sont pas visés par ces mesures? En effet, les champs d’agriculture intensive de maïs, coton et de soja (y compris dans les déserts ou dans des…
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Commerce équitable et bio
J’entends plein de bonnes idées sur le commerce équitable ou bio mais il m’en vient une réaction et une réflexion. Tout d’abord, je pense qu’il est excessif d’imaginer un changement substantiel reposant sur le consommateur payant plus. Dans la majorité des pays d’Europe, nos producteurs sont payés une misère par les intermédiaires car les producteurs…
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Le Pérou, la biodiversité en danger
La biodiversité au Pérou est énorme et irremplaçable, 3 à 4000 variétés de pommes de terre, 52 variétés de mais, 163 variétés de tomates, 7590 variétés de fleurs qui n’existent que là, 4400 variétés de papillons, 3 variétés de cacao, les avocats, le coton. Nous n’utilisons que peu de variétés de chaque légume en Europe.…