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Sachez bien une chose
Ce mouvement des gilets jaunes est sûrement l’une des dernières révoltes populaires de masse possible en France. Dans les prochaines année l’intelligence artificielle, la reconnaissance faciale, les techniques de maintien de l’ordre et de surveillance empêcheront les peuples de se soulever. Pensez-y avant de raccrocher le gilet. I want you to know one thing.This movement…
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Super Tomate
Il y a quelques temps maintenant, ma colocataire apportait ces bocaux de sauce tomate qui étaient délicieux. Elles venaient de sa grand-mère sicilienne et ma colocataire disait : “Je ne comprends pas pourquoi les gens en achètent, c’est si facile à faire. Il suffit de cuire les tomates dans une grande casserole. Tu mets la…
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Poulet doré
1) De la qualité des ingrédients dépend la réussite de ce plat (et de bien d’autres…). Acheter un poulet fermier bio (ou label rouge) et des légumes de bonne qualité également (du jardin, de la ferme, permaculture, bio, AMAP, etc.). Si les légumes sont locaux ou de saison, c’est encore mieux 😉 2) Acheter une…
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Oh purée! du céleri-rave !
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la noix de muscade râpée, du poivre ou même de la citronelle que vous pouvez couper puis mettre à infuser dans le bouillon (bien l’enlever avant de mixer). Plus les ingrédients sont de qualité, plus le plat sera bon au goût et pour la santé. Bon appétit!…
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Empanada franco-gallega
Je suis française. Je n’ai même pas de double nationalité. Et pourtant, l’empanada gallega a une signification tout à fait particulière pour moi. C’est le plat de mon enfance. Celui que mon abuela cuisinait immanquablement pour notre arrivée en Galice. Elle la cuisinait une deuxième fois pour le plaisir et une troisième fois pour manger…
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Thomas Mozart
Plus la qualité des produits est bonne, meilleur est le plat. Il est préférable de bien choisir ses produits: du jardin, d’une A.M.A.P., d’une permaculture, du marché, d’un artisan, de préférence bio. Coupez les tomates et la mozzarella comme vous le souhaitez. Vous pouvez ajouter du basilic. Pour la vinaigrette (qui n’est pas indispensable), je…
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Tomorrow – Chap 4: La démocratie
– The Panama Papers fallout: banana protests, paltry fines and a PR problem | World news – The Guardian:https://www.theguardian.com/world/2016/dec/21/panama-papers-fallout-banana-protests-fines-iceland-uk-david-cameron – UNODC and corruption: http://www.unodc.org/unodc/corruption/ – Démocratie suisse: https://fr.wikipedia.org/wiki/Politique_en_Suisse – #demainlefilm: https://www.demain-lefilm.com/en/filmThe award-winning globally acclaimed film, Tomorrow, by Cyrril Dion and Mélanie Laurent. Trailer: https://youtu.be/NUN0QxRB7e0. – Original soundtrack (Frederika Stahl): https://www.demain-lefilm.com/en/original-soundtrack – French actress Mélanie Laurent steps behind the…
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Hamlet Omelet
Hamlet Omelet Vous pouvez faire cuire à feu doux dans la poele des oignons et des tomates (ou autres légumes) avant de verser les oeufs. – How To – make an omelette, from ‘Jamie Does…’: Click here: https://youtu.be/wA_Op5SoAAM – Les Nuls – Omelette: Cliquez ici: https://youtu.be/7TwG1S8Xk5A – L’autre vie de la Mère Poulard au Mont-Saint-Michel: Cliquez…
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Sygne
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La liberté guidant le peuple
« Ô liberté, que de crimes on commet en ton nom !» Mme Roland « La liberté ne consiste pas à avoir un bon maître, mais à n’en point avoir. » Cicéron « A man who takes away another man’s freedom is a prisoner of hatred, he is locked behind the bars of prejudice and narrow-mindedness. I…