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Empanada franco-gallega
Soy francesa. Ni siquiera tengo doble nacionalidad. Y, sin embargo, la empanada gallega tiene una significaciĂłn muy especial para mĂ. Este es el plato de mi infancia. El que siempre cocinaba mi abuela para nuestra llegada a Galicia. Ella lo cocinĂł una segunda vez por placer y una tercera vez para comer en el bĂșs…
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Empanada franco-gallega
I am French. I do not even have dual citizenship. And yet, the empanada gallega has a very special meaning for me. This is the dish of my childhood. The one my abuela always cooked for our arrival in Galicia. She cooked it a second time for pleasure and a third time for us to…
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Empanada franco-gallega
Je suis française. Je nâai mĂȘme pas de double nationalitĂ©. Et pourtant, lâempanada gallega a une signification tout Ă fait particuliĂšre pour moi. Câest le plat de mon enfance. Celui que mon abuela cuisinait immanquablement pour notre arrivĂ©e en Galice. Elle la cuisinait une deuxiĂšme fois pour le plaisir et une troisiĂšme fois pour manger…
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Les paysans vont enfin se faire du beurre
Trop de producteurs de lait en France vivent en-dessous du seuil de pauvretĂ©. Câest un scandale que ceux qui nourrissent la population soient traitĂ©s ainsi! Les agriculteurs ont choisi d’agir.Certains producteurs de beurre ont trouvĂ© de meilleurs acheteurs dans d’autres pays ce qui a crĂ©e une pĂ©nurie de beurre dans les supermarchĂ©s car ils ont…
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OSS 117 et la dictature
DolorĂšs : Vous savez Hubert, la vie n’est pas toujours facile pour les gens ici. (Temps.) C’est d’ailleurs le propre des dictatures. Oss 117 : Une dictature, comme vous y allez ! Vous ĂȘtes bien sympathique, DolorĂšs, mais Ă©pargnez-moi vos analyses politiques⊠(Temps.) Savez-vous seulement ce que c’est qu’une dictature ? (Temps.) Une dictature c’est…
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Pain Ă lâoeil
Le « pain Ă l’Ćil » est un jeu de mots avec le « pain Ă l’ail ». « A l’Ćil » signifie en français que l’on ne mesure ni ne pĂšse les ingrĂ©dients, mais que l’on regarde l’aspect de ce que l’on cuisine pour connaĂźtre les quantitĂ©s nĂ©cessaires pour chaque ingrĂ©dient. Jâai essayĂ© de…
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Hamlet Omelet
Vous pouvez faire cuire Ă feu doux dans la poele des oignons et des tomates (ou autres lĂ©gumes) avant de verser les oeufs. – How To – make an omelette, from âJamie DoesâŠâ: Click here: https://youtu.be/wA_Op5SoAAM – Les Nuls – Omelette: Cliquez ici: https://youtu.be/7TwG1S8Xk5A – Lâautre vie de la MĂšre Poulard au Mont-Saint-Michel: Cliquez ici: http://m.slate.fr/story/120393/mere-poulard-mont-saint-michel-omelette-grande-marque…
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La liberté guidant le peuple
« Ă libertĂ©, que de crimes on commet en ton nom !» Mme Roland « La libertĂ© ne consiste pas Ă avoir un bon maĂźtre, mais Ă nâen point avoir. » CicĂ©ron « A man who takes away another manâs freedom is a prisoner of hatred, he is locked behind the bars of prejudice and narrow-mindedness. I…
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Le camembert de la ratatouille – Si tu rates, tu touilles.
Le midi et le soir Le camembert est un fromage de vache, de forme ronde, Ă croĂ»te blanche originaire de Normandie mais ici il dĂ©signe le graphique en forme de cercle divisĂ© en secteurs reprĂ©sentant des pourcentages. La ratatouille est un plat provençal français classique. Plus les ingrĂ©dients sont de qualitĂ©, plus le plat sera…
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Quelle libertĂ© dâexpression voulons-nous?
Quelle libertĂ© dâexpression voulons-nous? What kind of free speech do we want? âIf the freedom of speech is taken away then dumb and silent we may be led, like sheep to the slaughterâ. George Washington âLa libertĂ© dâexpression appartient Ă tous, non Ă quelques-uns, qui lâoutragentâ. Raoul Vaneigem Il y a des limites Ă la libertĂ©…