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Pain à l’oeil
Pain à l’oeil “Pain à l’oeil” is a play on word with “pain à l’ail” which means garlic bread. “A l’oeil” means in French that you do not measure or weigh the ingredients but rather you look at the aspect of what you are cooking to know the quantities you need for each ingredient. I…
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Pain à l’oeil
Pain à l’oeil J’ai essayé de nombreuses recettes et ai mis très longtemps à réussir mon propre pain. J’ai commencé avec des machines à pain et ne suis jamais arrivé à rien… De toutes ces expériences et lectures, j’en ai conclu quatre choses : – Nos grand-mères avaient raison, peser tous les ingrédients n’est pas…
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Thomas Mozart
Thomas Mozart Plus la qualité des produits est bonne, meilleur est le plat. Il est préférable de bien choisir ses produits: du jardin, d’une A.M.A.P., du marché, d’un artisan, de préférence bio. Coupez les tomates et la mozzarella comme vous le souhaitez. Vous pouvez ajouter du basilic. Pour la vinaigrette (qui n’est pas indispensable), je…
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Thomas Mozart
Thomas Mozart The better the quality of the products, the better the dish. So choose your products well. (from your personal garden or the market, preferably organic). Cut the tomatoes and mozzarella as desired. You can add basil. For dressing (which is not essential), I recommend you to put a pinch of salt, a spoonful…
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Tomorrow – Chap 1: Agriculture.
#demainlefilm: https://www.demain-lefilm.com/en/filmThe award-winning globally acclaimed film, Tomorrow, by Cyrril Dion and Mélanie Laurent. Trailer: https://youtu.be/NUN0QxRB7e0 Demain présenté à la COP 21 – L’Express:http://www.lexpress.fr/actualite/societe/environnement/demain-le-road-movie-citoyen-de-melanie-laurent-est-presente-a-la-cop-21_1741493.html Annonce de l’accord de Paris: https://youtu.be/F0EZPC0gka8 L’UFC-Que choisir dénonce les « marges exorbitantes » de la grande distribution sur les fruits et légumes bio – Le Monde : http://mobile.lemonde.fr/economie/article/2017/08/29/la-grande-distribution-fait-ses-choux-gras-du-bio_5177856_3234.html French actress Mélanie Laurent steps behind the camera…
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Demain – Chapitre 1 – L’Agriculture
#demainlefilm: https://www.demain-lefilm.com Demain présenté à la COP 21: http://www.lexpress.fr/actualite/societe/environnement/demain-le-road-movie-citoyen-de-melanie-laurent-est-presente-a-la-cop-21_1741493.html Annonce de l’accord de Paris: https://youtu.be/F0EZPC0gka8 “Demain”, un phénomène de société – Le Monde: http://www.lemonde.fr/planete/article/2016/02/03/demain-un-phenomene-de-societe_4858559_3244.html Les marges du bio en grande distribution – Le Monde : http://mobile.lemonde.fr/economie/article/2017/08/29/la-grande-distribution-fait-ses-choux-gras-du-bio_5177856_3234.html Demain le livre Bande originale (Frederika Stahl): https://www.demain-lefilm.com/bande-originale
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Hamlet Omelet
Hamlet Omelet You can cook oignons and tomatoes (or any other vegetables) on a low heat in the pan before pouring the eggs. – How To – make an omelette, from ‘Jamie Does…’: https://youtu.be/wA_Op5SoAAM – https://www.theguardian.com/lifeandstyle/wordofmouth/2010/jun/03/how-to-make-perfect-omelette: As with all very simple things, the omelette has attracted a certain mystique amongst those convinced that there must be…
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Hamlet Omelet
Hamlet Omelet Vous pouvez faire cuire à feu doux dans la poele des oignons et des tomates (ou autres légumes) avant de verser les oeufs. – How To – make an omelette, from ‘Jamie Does…’: Click here: https://youtu.be/wA_Op5SoAAM – Les Nuls – Omelette: Cliquez ici: https://youtu.be/7TwG1S8Xk5A – L’autre vie de la Mère Poulard au Mont-Saint-Michel: Cliquez…
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Le camembert de la ratatouille
Le camembert de la ratatouille Si tu rates, tu touilles. Le midi et le soir Plus les ingrédients sont de qualité, plus le plat sera bon au goût et pour la santé.
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Healthy Nutella
Healthy Nutella Plus la qualité des produits est bonne, meilleur sera la recette au goût et pour la santé. Il est préférable de bien choisir ses produits: du jardin, d’une A.M.A.P., du marché, d’un artisan, etc. de préférence bio. Cela a un goût différent du célèbre pot de Nutella, mais il a un goût sain…