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L’arbre-brocoli
Changer un arbre en brocoli, pourquoi?? – La taille des platanes, c’est tout un art! – Signé Genève: http://www.signegeneve.ch/geneve/centre/la-taille-des-platanes-cest-tout-un-art.html Quant aux côte de bette, les blettes quoi, je vous propose une recette saine et facile: Couper les blettes en petits bouts. (Facultatif, j’y ajoute une branche de céleri en petits bouts également. Les faire fondre dans…
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Le mon coeur
Le mon coeur n’a pas du tout le goût des curds industriels de supermarché. Plus la qualité des ingrédients est élevée, meilleur sera le plat pour votre goût et votre santé. 1. Mettez le zeste de 3 citrons râpés avec 100g de sucre de canne complet dans un saladier. Attention aux doigts râpés… 2. Dans…
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Le mon coeur
It doesn’t taste at all like the industrial curds in supermarkets.` The higher the quality of the ingredients, the better the dish will be for your taste and health. 1. Put the grated lemon rind of 3 lemons with 100g whole cane sugar, in a bowl. No need for grated fingers. 2. In another bowl,…
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Far à la flotte
“Water is made to sail or wash …” says an old retired Breton sailor I know well. Far Breton recipe Preheat oven to 180°C (356°F). In a bowl, mix 6 eggs, 30 g whole cane sugar, 1 1/2 packets vanilla sugar, 150 g whole-wheat and/or spelt and/or rye flour. Gradually add 750 ml whole milk.…
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Oh purée! du céleri-rave!
The expression “oh purée” is an informal French exclamation that roughly translates to “oh sugar!” or “oh jeez!” It’s used to express surprise, annoyance, or mild frustration. Purée means a thick liquid made by crushing usually cooked food (such as fruits or vegetables). Put some olive oil in a deep saucepan. Bring onions cut over…
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Oh purée! du céleri-rave !
L’expression « oh purée » est une exclamation informelle française qui signifie approximativement « oh mon Dieu ! » ou « oh zut ! ». Elle est utilisée pour exprimer la surprise, l’agacement ou une légère frustration. Mettez de l’huile dans une cocotte. Faîtes-y revenir à feu doux des oignons coupés (facultatif) Eplucher les pommes…
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Le goût et la santé
“Les aliments sont nos premiers médicaments.” Hippocrate Il y a trop de sucre et d’eau dans les aliments de basse qualité. La collectivité paie les soins liés aux maladies que cela provoque tandis que les industriels de l’agroalimentaire sont subventionnés avec l’argent de la collectivité pour être moins chers. Les aliments de mauvaise qualité coûtent…
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Chacun sa sauce et sa saucée
Vous n’avez pas besoin de faire la sauce de la photo d’un livre de recette ou d’un blog, juste une qui vous plaise… Si c’est bon, c’est bon! Laissez-vous aller à vos envies! Chacun sa sauce est une expression qui signifie selon son envie, ses préférences. Une saucée est une forme argotique pour exprimer l’idée…
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Brioches Butchy fourrées au chocolat
Brioches à la crème fraîche Préparer 5h avant la dégustation Plus les ingrédients sont de qualité, plus le plat sera bon au goût et pour la santé. Testée et approuvée par ma famille! La photo correspond à notre première tentative (Je cuisine avec les enfants). Vous n’avez pas besoin de faire les brioches de la…
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Ancient Rome vegetables
The higher the quality of the ingredients, the better the dish will be for your taste and health. In the country king of vegetables, this recipe has not moved a bit since the Roman Empire. At that time, it was said that those who ate fennel could access two thousand years of knowledge. Consume this…